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簡単ダイエットサラダの作り方

   

ダイエットレシピ

ダイエットの強い味方である野菜。野菜の中でもカロチンの豊富なにんじんを使ったダイエットレシピはないかと考えた末、思いついたのがオリーブオイルを使用したにんじんのサラダです。

さっぱりしていてとても美味しいサラダです。生のにんじんってこんなに甘かったんだと感じることができますよ。
オリーブオイルはダイエットに効果のある食材です。オリーブオイルは、胃腸の働きを促進させます。また脂肪燃焼効果もあるのです。さらにダイエットの妨げとなる便秘をも改善してくれます。そんなダイエットに効果のあるオリーブオイルとにんじんを合わせたレシピ。

材料(2人分)

  • にんじん 中1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 少々

作り方1

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にんじんをよく洗い皮を剥き、千切りにします。丸々1本使い切って下さい。

作り方2

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オリーブオイルとレモン汁を混ぜ合わせ、にんじんに和えます。しっかり混ぜ合わせることで、にんじんにオリーブオイルを馴染ませます。

作り方3

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味を見ながら塩をひとつまみ程度振りかけます。これで出来上がりです。とってもシンプルですが、カロリーも抑えられダイエットにはおすすめのレシピです。
※オリーブオイルは大さじ1が基本です。食事の際に適度に取ることがダイエットに効果的です。取り過ぎは逆効果となります。またオリーブオイルを入れ過ぎるとベタベタしてしまい、さっぱり感が消えて美味しくなくなってしまいます。

 -ダイエット

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